Walter Pearce (Ray Liotta), un hombre casado, tras engañar a su mujer (Glenne Headly) y ser despechado, decide mudarse a otro barrio donde casualmente vive la antigua estrella de fútbol americano del instituto, Skular Eckerman (Shaun Sipos). Un hábil estratega que echará una mano a Walter para que recupere la confianza de su mujer.
Una poderosa corporación láctea decide diseñar una raza de supervacas por manipulación genética, invertiendo grandes sumas de dinero en. Descubren pronto una hormona que permite incrementar la producción de leche de las reses. Pero la compañía lanza el producto al mercado sin comprobar con demasiado rigor los efectos que estas alteraciones ...