Los incorregibles albóndigas : los secretos del rodaje

La película fue filmada en el campamento de verano "Camp White Pine", en Haliburton, Ontario. Muchos de los extras en la película fueron campistas que veraneaban en el lugar así como los trabajadores del centro. La gran mayoría de los escenarios forman parte de las instalaciones reales del campamento (canchas de baloncesto, comedor, muelles de natación, cabañas, etc.)

'Los incorregibles albóndigas' fue especial para Bill Murray ('Moonrise Kingdom'), Keith Knight ('San Valentín sangriento') y Matt Craven. Mientras que para los dos primeros supuso su debut en el cine, para Craven fue su primera película.